スパイスナビゲーションです。

日常に、スパイスを。

スパイスナビゲーターのツチダです。

 

私はスパイスカレー好きが高じて、

自分作ったり、スパイスを仕入れたりするようになりました。

昨今、全国的にスパイスカレーが人気で、

スパイスを楽しむ人は増えています。

とはいえ、まだまだ多くの方に

スパイスの魅力が届いてないようにも感じます。

そこで、私がスパイスナビゲーターとなり、

皆さんに魅力をお伝えしていくことにしました。

それぞれのスパイスの歴史や使い方・効能をはじめ、

レシピや関連情報などを発信していきます。

 

また、少しでも良いスパイスをお届けできるよう、

インド産のスパイスを扱える提携先も見つかりました。

気軽に購入できるオンラインショップも開設予定ですので、

そちらもよろしくお願いします。

まずは簡単なチキンカレーから挑戦しませんか?

 

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スパイスが購入できるようになりました!

当ブログで使用しているスパイスが購入できるようになりました。

本場インドのフレッシュなスパイスの香り・風味を、

ぜひ一度味わってみてください。

コチラから購入できます。

 

 
 
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