簡単混ぜるだけのスパイス香るキャベツサラダ!
家庭で作れるスパイス料理レシピの第5弾。
今回ご紹介するのは、
キャベツとクミンだけの簡単レシピです。
シャキシャキのキャベツの食感と、
食用増進してくれるのクミンの香りで手が止まりません。
食事の副菜にも、おつまみにもピッタリですよ。
材料
●キャベツ 1/4玉
●クミンシード 小さじ1
●クミンパウダー 小さじ1
●オリーブオイル 大さじ1
●塩 ふたつまみ
●ブラックペッパー お好みで
作り方
01 キャベツは一口大にざっくりとカットします。
02 良く洗い、水を切ったらオリーブオイルを絡めます。
※キャベツの食感を残すために、必ずオリーブオイルを先にいれます。
03 クミンシード、クミンパウダー、塩、(ブラックペッパー)を入れて混ぜます。
04 お皿に盛りつけて完成です。
シャキシャキの食感でどんどん箸が進みます。
切って混ぜるというシンプルなレシピなので、
いつもの食事のプラスのもう一品にいかがでしょうか。
今回使用したスパイスについて
レシピで使用したスパイスが購入できるようになりました。
購入はコチラのサイトから
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