日々のスパイス注入をレポートします。
「日常に、スパイスを。」を目指すスパナビが、
日々摂取(食べた)スパイスを紹介するシリーズです。
ほぼ毎日更新していきます…たぶん。
今回の注入は・・・
熊本で2店舗展開するスリランカ料理のお店・スリランカさんの3号店です。
いただいたのは「ロティ」。チキンカレーが付いてきます。
初体験でしたが、しっかりと焼いたナンのような印象でした。
食べ応え抜群だし、一緒に来たチキンカレーに浸すと、
生地がルーを吸ってしっとりした感じが美味しかったです。
ロティの前にいただいたタンドリーチキンやオニオンサラダもスパイスが効いていました。
暑い季節にピッタリの料理ばかり
ごちそうさまでした。
場所：熊本県熊本市中央区新町1丁目10プライムハイツ
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