日々のスパイス注入をレポートします。
「日常に、スパイスを。」を目指すスパナビが、
日々摂取(食べた)スパイスを紹介するシリーズです。
ほぼ毎日更新していきます…たぶん。
今回の注入は・・・
ブラウンマッシュルームを購入したので、
玉ねぎとマッシュルームだけのヘルシーカレーにしました。
マッシュルームのサクッとした食感と、
インド産のカイエンペッパー(ホット)の刺激的な辛さが後を引きます。
ご飯は、今試作をしているバスマティライスをレモンライスに。
カレーもレモンライスもレシピを執筆中です。
書きあがりましたら、公開するので作ってみてくださいね！
その他のスパイス注入はこちら
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